ผัดดอกกะหล่ำดอกใส่หมู

Submit Recipe
0
30280
0
ผัดดอกกะหล่ำดอกใส่หมู เมนูง่ายๆ ทำได้รวดเร็วทันใจ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. ดอกกะหล่ำ 1 ขีด
2. เนื้อหมู 100 กรัม
3. มะเขือเทศ 4 ลูก
4. กระเทียม 5 กลีบ
5. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
Method
1. เอาดอกกะหล่ำไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ให้สวยงาม
2. มะเขือเทศล้างน้ำให้สะอาด ผ่ามะเขือเทศเป็นเสี้ยวๆ ให้สวยงาม
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เหลืองหอม แล้วใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้หมูสุก
4. ใส่ดอกกะหล่ำลงไปผัด ดอกกะหล่ำจะสุกช้านิดนึง เราจึงเติมน้ำซุปลงไปเล็กน้อยแล้วใช้ฝาหม้อปิดทิ้งไว้ซักครู่
5. เปิดฝาหม้อออกใส่มะเขือเทศลงไป ใส่เครื่องปรุงรส (ซีอิ้วขาว , น้ำตาลทราย) ลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน พอสุกแล้ว เอาใส่จานพร้อมเสิร์ฟทันที
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.