ผัดดอกกะหล่ําเห็ดฟางเจ

Submit Recipe
0
8181
0
ปกติทุกวันพระที่บ้านจะรับประทานอาหารเจ วันนี้เลยขอนำเสนอผัดดอกกะหล่ําเห็ดฟางเจ ทำได้ง่าย ทานแล้วดีต่อสุขภาพและมีสรรพคุณในการต่อต้านมะเร็ง
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ดอกกะหล่ำ 1 ดอกใหญ่
เห็ดฟาง 200 กรัม
Seasoning
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
Method
1.หั่นดอกกะหล่ำเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ
2.ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่ดอกกะหล่ำลงไปต้มประมาณ 3 นาที เพื่อให้ดอกกะหล่ำอ่อนตัวลง ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำ
3.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่เห็ดฟางลงไปผัดให้พอสุก
4.ใส่ดอกกะหล่ำลงไปผัดคลุกเคล้ากับเห็ดฟางให้เข้ากัน
5.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล เกลือเล็กน้อยให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ ปิดแก๊สตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.