ผัดดอกไม้สีขาวกับถั่วสีเขียว (Stir fried cauliflower, snow pea with shrimps)

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม ใส่กุ้งลงไป ผัดให้กุ้งเป็นสีชมพู

2. ใส่แครอท และดอกกะหล่ำลงไป ผัดให้สุก อาจจะเติมน้ำเล็กน้อย เพื่อให้สุกเร็วขึ้น

3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย และใส่ถั่วลันเตาลงไปผัดด้วยกันพอสุกก็ตักขึ้น