ผัดดอกไม้สีขาวกับถั่วสีเขียว (Stir fried cauliflower, snow pea with shrimps)

Submit Recipe
0
2120
0
สูตรอาหาร ผัดดอกไม้สีขาวกับถั่วสีเขียว ผัดดอกกะหล่ำกับถั่วลันเตาและแครอทใส่กุ้ง
More Photo(s)
Ingredient and Portion
กุ้งปอกเปลือกไว้หาง 150 กรัม

ถั่วลันเตา ลอกส่วนแข็งๆออก 50 กรัม

แครอทหั่นบางๆ 50 กรัม

ดอกกะหล่ำ เด็ดเป็นดอกๆ 100 กรัม

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
Seasoning
น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
Method
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม ใส่กุ้งลงไป ผัดให้กุ้งเป็นสีชมพู

2. ใส่แครอท และดอกกะหล่ำลงไป ผัดให้สุก อาจจะเติมน้ำเล็กน้อย เพื่อให้สุกเร็วขึ้น

3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย และใส่ถั่วลันเตาลงไปผัดด้วยกันพอสุกก็ตักขึ้น
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.