ผัดต้นอ่อนทานตะวัน

Submit Recipe
0
523
0
ต้นอ่อนทานตะวันเป็นต้นอ่อนของดอกทานตะวัน อุดมไปด้วยสารอาหารและคุณประ­โยชน์มาก ทั้งวิตามินบี 1 บี 6 วิตามินอี วิตามินซี จึงลองซื้อมาลองทำเมนูผัดต้นอ่อนทานตะวันทาน
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ต้นอ่อนทานตะวัน 100 กรัม
กระเทียม 3-4 กลีบ
Seasoning
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
ซอยปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1.ล้างต้นอ่อนทานตะวันให้สะอาด
2.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนกระทะร้อน ใส่กระเทียมที่สับไว้ลงไปเจียวให้หอมเป็นสีเหลือง
3.ใส่ต้นอ่อนทานตะวันลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอยให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย เพื่อไม่ให้แห้งเกินไป
5.ปิดแก๊สตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
Recommend
Recommended
unknown
Top