ผัดถั่วงอกเต้าหู้ขาว

Submit Recipe
0
5419
0
มารับประทานอาหารเน้นผักและเต้าหู้ เพื่อสุขภาพกัน ช่วยย่อยได้ง่าย แถมทำได้ง่าย ราคาไม่แพง
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ถั่วงอก 1/2 โล
เต้าหู้ขาว 1 ก้อน
คื่นช่าย 2 ต้น
พริกชี้ฟ้า 5-10 เม็ด
นำมันพืช
Seasoning
ซอสปรุงรส
น้ำตาล
เกลือ
Method
1.ล้างถั่วงอกและเต้าหู้ให้สะอาด และหั่นเต้าหู้เป็นก้อนสี่เหลี่ยมแผ่นบางๆ ขนาดพอเหมาะ
2.หั่นคื่นช่ายโดยซอยให้มีขนาดพอเหมาะ
3.ตั้งกระทะให้เดือดและใส่น้ำมันลงในกระทะ
4.ใส่เต้าหู้ขาวที่หั่นไว้ลงไปผัดให้เต้าหู้มีสีขาวอมเหลือง
5.ใส่ถั่วงอกและพริกลงไปผัดด้วย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
6.ปรุงรสโดยใส่ซอสปรุงรส เกลือและน้ำตาล ลองชิมรสชาติให้ได้ตามต้องการ
7.ใส่คืนช่ายลงไปผัดคลุกเคล้าเล็กน้อย และตักใส่ชาม พร้อมรับประทาน
Recommend
Recommended
unknown
Top