ผัดปวยเล้งเต้าหู้เนื้อปลา

Submit Recipe
0
544
0
ผัดปวยเล้ง เป็นผักที่มีเยอะในช่วงหน้าหนาว เลยซื้อมาลองทำเมนูผัดปวยเล้งเต้าหู้เนื้อปลา อร่อยและดีต่อสุขภาพ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ผักปวยเล้ง 1/2 โล
กระเทียม 3-5 กลีบ
เต้าหู้เนื้อปลา 200 กรัม
Seasoning
ซอสปรุงรส 3 ช้อนชา
ซอยหอยนางรม 4 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อน
Method
1.นำผักปวยเล้งมาล้างให้สะอาดและหั่นให้ได้ขนาดที่พอเหมาะ
2.ใส่น้ำมันลงกระทะ พอเดือดใส่กระเทียมและเต้าหู้เนื้อปลาลงไปผัดให้พอเหลือง
3.นำผักปวยเล้งลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและซอสหอยนางรมเล็กน้อยให้ได้รสชาติที่ต้องการ ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top