ผัดผักกระเฉด

Submit Recipe
0
383
0
ผัดผักกระเฉด เป็นเมนูที่ร้านอาหารตามสั่งเกือบทุกร้านมีขาย ด้วยรสชาติที่อร่อย เผ็ดเข้มข้นกำลังดี ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ผักกระเฉด 1 กำ
กระเทียม 2 กลีบ
พริก 5-10 เม็ด
Seasoning
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
ซอยปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1.หั่นกระเทียมให้ละเอียดพอหยาบ
2.นำกระเทียมและพริกผัดรวมกันให้ได้กลิ่นหอม
3.เปิดเตาแรง ใส่ผักกระเฉดที่เตรียมไว้ ลงไปผัดให้กับส่วนผสมอื่นๆให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอยและน้ำตาล ให้ได้รสชาติตามต้องการ
4.ปิดแก๊ส ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top