ผัดผักบุ้งไฟแดง

Submit Recipe
0
3618
0
เมนูผัดผักบุ้งเป็นเมนูที่มีขายแทบทุกร้าน แต่ทำทานที่บ้านเองก็ง่ายและสะดวก
More Photo(s)
Ingredient and Portion
เต้าเจี้ยวดำปั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
ผักบุ้ง 1 กำ
กระเทียม 2 กลีบ
พริก 5-10 เม็ด
Seasoning
ซอสปรุงรส
ซอยหอยนางรม
น้ำตาล
Method
1.หั่นกระเทียมให้ละเอียดพอหยาบ
2.นำกระเทียมและพริกผัดรวมกันให้ได้กลิ่นหอม
3.ใส่เต้าเจี้ยวดำปั่นละเอียดลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.เปิดเตาแรง ใส่ผักบุ้งที่เตรียมไว้ ลงไปผัดให้กับส่วนผสมอื่นๆให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอยหอยนางรมและน้ำตาล ให้ได้รสชาติตามต้องการ
5.ปิดแก๊ส ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top