ผัดผักบุ้ง

Submit Recipe
มื้อเย็นวันนี้กินผัดผักบุ้งกับข้าวต้มค่ะ เป็นเมนูลดความอ้วนประจำสัปดาห์ค่ะ แต่ว่าต้องใส่่น้ำมันพืชน้อยๆ นะคะ
ไม่อย่างนั้นจะเป็นเมนูเพิ่มน้ำหนักแทนได้ เพื่อนๆ มีสูตรอาหารลดน้ำหนัก หรือสูตรอาหารควบคุมน้ำหนักอื่นๆ เอามาแชร์กันบ้างนะคะ ><
Ingredient and Portion
1. ผักบุ้ง เด็ดเป็นท่อนยาว 1 กำ
2. กระเทียมบุบพอแตก 4- 5 กลีบ
3. น้ำมันหอย 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
4. เต้าเจี้ยว 2 ช้อนชา
5. น้ำตาลทราย เล็กน้อย
6. พริกขี้หนูบุบ ตามชอบ
7.น้ำมันพืชสำหรับผัด
Method
1. ผักบุ้ง ล้างให้สะอาด แล้วเด็ดเป็นท่อนยาวๆ พักไว้
2. ผสมพริกขี้หนู กระเทียม น้ำตาล เต้าเจี้ยว น้ำมันหอยเข้าด้วยกัน (ใส่ถ้วยไว้) ราดลงในจานผักบุ้งเลย
3. ตั้งกระทะโดยใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันพืชสำหรับผัดลงไปในกระทะ พอน้ำมันร้อน ใส่ผักบุ้งและเครื่องปรุงที่ผสมไว้ลงมาผัด ผัดพอผักบุ้งสลดแล้วตักขึ้นเลย
Recommend
Recommended
unknown
Top