ผัดผักรวมมิตรเห็ดหูหนู

Submit Recipe
0
5767
0
มาทำอาหารเพื่อสุขภาพทานกันมั๊ยคะเพื่อนๆ ผัดผักรวมมิตรสีสันสวยงาม สีตามธรรมชาติเนี่ยสุดยอดไปเลยค่ะ เพิ่มความอร่อยด้วยเห็ดหูหนู ไม่มีเนื้อสัตว์เลยนะคะเมนูนี้ มังสวิรัติทำทานได้นะคะ
Ingredient and Portion
1. เห็ดหูหนู
2. บร็อกโคลี่
3. แครอท
4. ดอกกะหล่ำ
5. ก้านคะน้า
6. กระเทียมสับ
7. น้ำมันพืช
8. น้ำมันหอย
9. ซีอิ๊วขาว
10. น้ำตาลทราย
Method
1. นำผักต่างๆมาลวกให้สุกในน้ำร้อน แล้วตักขึ้นแช่น้ำเย็น นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
2. เจียวกระเทียมให้หอม ใสเห็ดหูหนู ผักต่างๆลงไปผัดเข้าด้วยกัน
3. ปรุงด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
Tips
กินเห็ดหูหนูดียังไง?

เห็ดหูหนูเป็นยาอายุวัฒนะ หากบริโภคเป็นประจําจะสามารถรักษาโรคคอเจ็บ โลหิตจางและแก้ร้อนในได้ ลักษณะพิเศษของเห็ดหูหนู คือ ไม่ว่าจะนําไปปรุงอาหารชนิดใดก็ยังคงความกรอบ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อื่นๆอีก ดังนี้
- ช่วยลดระดับไขมันในเลือด ทำให้หัวใจแข็งแรง ไม่เกิดอาการหลอดเลือดตีบตัน
- ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ ที่ตึงเครียดให้คลายตัว
- ทำให้เกิดความกระฉับกระเฉง กระปรี้กระเปร่า เพราะเห็ดหูหนูช่วย ชะล้างและบำรุง เสริมสร้างโลหิต
- ช่วยบำรุงสายตา บำรุงตับ บำรุงผิว ให้เปล่งปลั่งสดใส
เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว คงต้องหันมารับประทานเห็ดหูหนูกันบ่อยๆแล้วล่ะค่ะ อร่อยแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาด้วยเยี่ยมยอดไปเลย


อ้างอิง : www.sanook.com
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.