ผัดผักรวมมิตร

Submit Recipe
0
54378
1
ผัดผักรวมมิตร เป็นการนำผักที่มีอยู่ในตู้เย็นมามิกซ์รวมกัน ทำง่ายและอร่อย อีกทั้งยังได้ประโยชน์ต่อร่างกายมากมายด้วย อยากใส่ผักชนิดไหนสามารถเลือกได้ตามชอบ ไปทำตามกันเลย!
More Photo(s)
Ingredient and Portion
บล็อกโคลี่ 1 หัว
แครอท 300 กรัม
ข้าวโพดอ่อน 5-7 ฝัก
ดอกกะหล่ำ 300 กรัม
ถั่วลันเตา 100 กรัม
Seasoning
ซอสปรุงรส
น้ำตาล
เกลือ
น้ำมันพืช
Method
1.หั่นบล็อกโคลี่ แครอท ดอกกะหล่ำ ข้าวโพดอ่อนเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ

2.ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่ผักทั้งหมดลงไปต้มประมาณ 3 นาที เพื่อให้ผักอ่อนตัวลง ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำ

3.ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป จากนั้นใส่ผักทุกอย่างลงไปผัดให้เข้ากัน

4.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล เกลือเล็กน้อยให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ

5.ปิดแก๊ส ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
Tips
วิตามินซีพบมากในผักและผลไม้ ผักที่พบมาก ได้แก่ ผักตระกูลกะหล่ำ, ผักชี, ต้นหอม, ขึ้นฉ่าย, ถั่วลันเตา,ผักกาดขาว, ผักโขม, ผักคะน้า เป็นต้น วิตามินซีนับเป็นวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆ ด้านเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้ดีมาก แต่ร่างกายไม่สามารถผลิตวิตามินซีเองได้ เราจึงควรรับประทานผัก ผลไม้ และอาหารที่มีวิตามินซีเข้าสู่ร่างกายอย่างสม่ำเสมอ
Recommend
Recommended
กนก ใจสะอาด
1 recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.