ผัดผักรวม

Submit Recipe
0
1427
0
ผัดผักใส่หมูสับธรรมดา เปลี่ยนเครื่องได้ตามใจชอบ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ฟักทอง
หน่อไม้ฝรั่ง
ดอกกะหล่ำ
หมูสับ
Seasoning
น้ำมันหอย
พริกไทย
Method
1. ฟักทอง : ปอกเปลือก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นยาวๆ
หน่อไม้ฝรั่ง : เลาบางๆ เพื่อเอาเปลือกออก ล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้นยาวๆ
ดอกกะหล่ำ : หั่นเป็นดอกๆ ล้างให้สะอาด แล้วแช่น้ำเกลือประมาณ 10 นาที แล้วล้างน้ำอีกรอบ แล้วนำไปลวกในน้ำเดือด
2. ตั้งกระทะ เปิดไฟแรง ผัดหมูสับให้ใกล้สุก แล้วใส่ผักทั้งหมดลงไป เติมน้ำนิดหน่อยถ้าแห้งเกินไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและพริกไทย
3. ผัดไปเรื่อยๆจนผักสุก ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.