Ingredient and Portion
ผัดพริกขิงไก่
Submit Recipe
0
3310
0
อาหารไทย อร่อย ทำง่าย สารอาหารครบ
Average
30 mins
น้ำพริกผัดพริกขิง 2ขีด
ถั่วฝักยาว ครึ่งกิโล
เนื้ออกไก่1ชิ้น
ใบมะกรูด
ถั่วฝักยาว ครึ่งกิโล
เนื้ออกไก่1ชิ้น
ใบมะกรูด
Seasoning
น้ำตาลปิ้บ
น้ำปลา
น้ำปลา
Method
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน2ช้อนโต๊ะ
ใส่น้ำพริกขิงลงผัดให้หอมใส่เนื้อไก่จนไก่สุก ใส่ถั่วฝักยาว
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ้บกับน้ำปลา ปิดไฟ
ใส่ใบมะกรูดซอย ลงผัดให้เข้ากัน
ใส่น้ำพริกขิงลงผัดให้หอมใส่เนื้อไก่จนไก่สุก ใส่ถั่วฝักยาว
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ้บกับน้ำปลา ปิดไฟ
ใส่ใบมะกรูดซอย ลงผัดให้เข้ากัน
Tips
อาหารไทยต้องใส่น้ำตาลปิ้บ จะหวานหอม ตัดกับความเผ็ดของพริกแกง
Recommend
More Recipe from achariya.luephanich
Top