Ingredient and Portion
ผัดพริกแกงหมู
Submit Recipe
0
2028
0
ผัดพริกแกงหมู เป็นกับข้าวเย็นเมื่อวานนี้ค่ะ ทำตามสูตรของ ming_kiko แต่เราจะใส่พริกแกงเยอะกว่าค่ะ เพราะว่าชอบเผ็ดๆ พริกแกงซื้อจากตลาดแถวบ้านจร้า ไว้คราวหน้าจะหาสูตรพริกแกงเด็ด มาฝากเพื่อนๆด้วยค่ะ
Novice
10 mins
1.หมูหั่นชิ้น ½ ถ้วย
2.พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ
3.ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 200 กรัม
4.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
6.น้ำปลา 2 ช้อนชา
7.น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
2.พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ
3.ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 200 กรัม
4.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
6.น้ำปลา 2 ช้อนชา
7.น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
Method
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อน ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม
2.ใส่หมูลงไปผัดให้สุก จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวลงไปผัด เติมน้ำเปล่าลงไป
3.ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เสร็จแล้วค่ะ
2.ใส่หมูลงไปผัดให้สุก จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวลงไปผัด เติมน้ำเปล่าลงไป
3.ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เสร็จแล้วค่ะ
Recommend
More Recipe from nOOng Mew
Top