Chiang Mai | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Greater Bay Area
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Philippines
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Review
New Restaurant
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Thai
>
ผัดมะละกอใส่กระเทียมดอง
ผัดมะละกอใส่กระเทียมดอง
Submit Recipe
0
1460
0
nOOng Mew
เมนูนี้ตอนเห็นคุณย่าทำ อึ้งมากค่ะ เพราะคราวที่แล้วที่ทำมะละกอผัดไข่ก็ว่าแปลกแล้วนะ แต่วันนี้คุณย่าแอดวานซืด้วยการใส่กระเทียมดองด้วย เลยต้องขอเอามาฝากสักหน่อย มีใครเคยกินบ้างหรือเปล่าคะ
Thai
Main dish
Fruits
/
Egg
/
Others
Stir-fry
Novice
15 mins
Ingredient and Portion
1. มะละกอสับหยาบๆ (อาจปนแครอทสับหยาบๆ ไปด้วย) 1 ถ้วย
2. ไข่ 1 – 2 ฟอง
3. กระเทียมสับหยาบ ½ ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียมดองซอยบางๆ ตามชอบ
5. น้ำมันพืช 1 – 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอได้กลิ่นหอม ใส่มะละกอลงมาผัดจนสุก
2. ตอกไข่ลงมาผัดเร็วให้ไข่สุก จากนั้นใส่กระเทียมดองซอย ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน
Recommend
Recommended
More Recipe from
nOOng Mew
ข้าวโพดคลุกเนย
ขนมปังปิ้ง
ซาบะย่างซีอิ๊ว
prev
next
You might be also interested in...
ยำปลากระป๋อง
เมนูเผ็ดๆร้อนๆ กับ แกงป่าเห็ด จร้าาาาาา
ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด
nOOng Mew
×
« View more photos
×
Top