ผัดหมี่ซั่ว

ต้มน้ำให้เดือด แล้วลวกเส้นหมี่ซั่ว แล้วตักขึ้นพักไว้
ใส่น้ำมัน แล้วใส่กระเทียม ลงไปในกะทะ ต่อมา ใส่หมู แล้วผัดให้เข้ากันจนหมูสุก ใส่ ผักที่เตรียมเอาไว้ ผัดให้ผักสุก แล้ว ปรุงรสตามชอบ สุดท้าย ใส่เส้นหมี่ซั่วที่พักเอาไว้ ลงไปผัด จนเข้ากัน