ผัดเปรี้ยวหวานปลาหมึก

1. หั่นมะเขือเทศ แตงกวา และข้าวโพดอ่อน ให้มีขนาดที่พอเหมาะ
2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป จากนั้นใส่กระเทียมเจียวลงไปผัดให้หอม
3. ใส่มะเขือเทศ แตงกวา และข้าวโพดอ่อนลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. ใส่ปลาหมึกลงไปผัดให้พอสุก ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงให้ได้รสชาติตามต้องการ
5. ปิดแก๊สตักใส่จาน พร้อมเสริฟ