Chiang Rai | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Greater Bay Area
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Philippines
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Review
New Restaurant
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Thai
>
ผัดเห็ดรวมมิตร
ผัดเห็ดรวมมิตร
Submit Recipe
0
9363
0
Good-For-Life
ผัดเห็ดรวม เห็ดนี้เลือกเอาแล้ว แต่เช้าเลยค่ะ บางทีก็ขึ้นอยู่กับว่าในแต่ฤดูกาลมีนั้นๆ มีเห็ดชนิดไหน การเลือกกินของที่หาได้ตามฤดูกาลนอกจากจะได้ของที่มีคุณภาพทีดีเพราะไม่ต้องใช้สารเคมีในการเร่งให้เติบโต และจะยังได้ราคาของวัตถุดิบต่างๆ เหล่านั้นที่ถูกอีกด้วย
Thai
Special Diets
Mushroom
/
Others
Stir-fry
Novice
15 mins
Ingredient and Portion
เห็ดหอมสด
เห็ดหูหนู 1/2 ถ้วย
เห็ดฟางนางฟ้า 1/2 ถ้วย
หรือเห็ดอื่นๆ ตามชอบ
กุ้งสด 1/4 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 2 -3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย (ถ้าใช้แบบไม่ฟอกจะ ดีมาก)
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 1ช้อนโต๊ะ
พริกไทย ½ ช้อนโต๊ะ
Method
- ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ รอให้ร้อน ใส่กระเทียมลงมาผัดพอหอม ใส่กุ้งสดลงมา
- ผัดพอสุกใส่ซอสปรุง ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลและพริกไทย
- ชิมรสให้พอดี ใส่เห็ดต่างๆ ลงมาผัด ตาม ด้วยพริกไทย ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
Recommend
Recommended
More Recipe from
Good-For-Life
กระเพาะปลาน้ำแดง
เต้าหู้เสฉวน
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว
prev
next
You might be also interested in...
สลัดแขก
ขาหมูเยอรมัน
แกงเลียงหัวปลีกุ้งสด
Good-For-Life
×
« View more photos
×
Top