ผัดเห็ดโคนยอดอ่อนทานตะวันเจ

Submit Recipe
0
473
0
ช่วงวันพระแบบนี้ มานำเสนอเมนูอาหารเจที่ทำได้ง่ายๆอย่างผัดเห็ดโคนยอดอ่อนทานตะวันเจ โดยต้นอ่อนทานตะวันเป็นต้นอ่อนของดอกทานตะวัน อุดมไปด้วยสารอาหารและคุณประ­โยชน์มาก ทั้งวิตามินบี 1 บี 6 วิตามินอี วิตามินซี ดีต่อสุขภาพ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ต้นอ่อนทานตะวัน 100 กรัม
เห็ดโคน 100 กรัม
Seasoning
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
ซอยปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1.ล้างต้นอ่อนทานตะวันให้สะอาด
2.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนกระทะร้อน ใส่เห็ดโคนลงไปผัดให้พอสุก
3.ใส่ต้นอ่อนทานตะวันลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอยให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย เพื่อไม่ให้แห้งเกินไป
5.ปิดแก๊สตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.