Bangkok | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Malaysia
Greater Bay Area
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Table Booking
Hot Picks
Coupon
Review
New Restaurant
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Spicy Salad
>
พล่าแซลมอนซาชิมิ
พล่าแซลมอนซาชิมิ
Submit Recipe
0
1150
0
Mae.Kaew
ยำแซลมอน
Thai
Main dish
Fish
Spicy Salad
Novice
5 mins
More Photo(s)
prev
next
Ingredient and Portion
ปลาแซลมอนซาซิมิ 200กรัม
ตะไคร้ 20 กรัม
ใบมะกรูด 3ใบ
หอมแดง 25 กรัม
ใบสะระแหน่ เล็กน้อย
Seasoning
พริกขี้หนู 7 เม็ด
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
Method
- เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด
- ล้างปลาแซลมอนด้วยเกลือ และน้ำชา เพื่อลดความคาว แร่ปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก
- หั่นหอมแดง ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนู
- ปรุงน้ำยำด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว
- นำวัตถุดิบทั้งหมด คลุกรวมกัน
- ตักใส่จาน แต่งหน้าด้วยใบสะระแหน่
Recommend
Recommended
More Recipe from
Mae.Kaew
ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง
โคโรเกะไส้ชีส
หมูผัดพริกหยวก
prev
next
You might be also interested in...
แกงจืดวุ้นเส้นลูกชิ้นปลา
แกงป่าไก่
เต้าหู้ทอดผัดถั่วงอก
Mae.Kaew
×
« View more photos
×
Top