พิซซ่ากระทะสไตล์โฮมเมด

1. ผสมยีสต์กับน้ำอุ่นไว้ก่อน แล้วเริ่มทำแป้ง โดยการผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน แล้วนวดจนได้เป็นก้อนแป้ง ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง

2. ผสมซอสมะเขือเทศ มายองเนส ปาปริกา และออริกาโน (ตามชอบค่ะ)

3. หั่นส่วนผสมที่เป็นหน้าให้เล็กๆขนาดพอเหมาะที่จะเป็นกน้าพิซซ่า กัดตรงไหนก็จะได้โดนทุกอย่างในคำเดียว

4. พอพักแป้งไว้ได้ที่แล้ว แบ่งแป้งให้ได้ขนาดที่ต้องการ แล้วแผ่แป้งออกให้บาง ทาน้ำมันบางๆให้ทั่วกระทะ นำไปอบบนกระทะแบบเทฟล่อนจนแป้งเกือบสุก

5. นำแป้งออกจากกระทะแล้วทาซอส ใส่หน้าต่างๆที่เตรียมไว้ลงไป โปะมอสซาเรลล่าชีสให้หนำใจ แล้วนำไปอบในกระทะต่อจนสุกทั่วและชีสเยิ้มก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ