พิซซ่าขนมปังแฮมกุ้ง

Submit Recipe
0
949
1
หากพูดถึงพิซซ่า ทุกคนคงจะนึกถึงอาหารอิตาเลียนแผ่นกลมๆ แต่งหน้าด้วยวัตถุดิบมากมาย กลิ่นชีสที่เยิ้มมมหอมพุ่งเข้ามาปะทะ ให้เรารู้สึกเหมือนโดนสิบล้อพุ่งชน บลา บลา บลา ... ที่สำคัญเป็นที่นิยมและรู้จักกันทั่วโลก... วันนี้เรามาทำพิซซ่าขนมปังแบบง่ายๆกัน โดยไม่ต้องรอเดลิเวอรี่ หรือเสียเวลาไปทานนอกบ้านแล้ววว แถมอร่อยถูกปากแน่นอน เย้!
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ขนมปังตัดขอบ 9 แผ่น (พอดีสำหรับ 1ถาด)
แฮม
กุ้งสับ (ลวกก่อนนะคะ)
มะเขือเทศสับ
หอมใหญ่สับ
สับปะรดหั่นเป็นชิ้นเล้กๆ
ชีส(เปนมอสซาเรลล่าและเชดด้าค่ะ)
Seasoning
ออริกาโน่
มายองเนส
ซอสมะเขือเทศ (บางคนชอบทานซอสพริกใช้แทนได้ค่ะหรืออาจจะผสมกันก็อร่อยอีกแบบค่ะ)
ชีสผงสำหรับโรยขอบค่ะแล้วแต่คนชอบ แต่เมนูนี้ใช้พาเมซานชีส

Method
1) นำขนมปังมาเรียงกันเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสค่ะ 3 แถว แถวละ 3 แผ่นค่ะ จากนั้นใช้ที่นวดแป้ง มานวดขนมปังให้แบนและติดกันเป็นแผ่นค่ะ ใครไม่มีที่นวดแป้งใช้ขวดน้ำมาประยุกต์ได้ค่ะ
2) นวดเสร็จนำจานมาคว่ำลงบนขนมปังและตัดส่วนที่เหลือออกไปค่ะ จะได้ขนมปังรูปวงกลมค่ะ แต่หากใครอยากได้พิซซ่าถาดสี่เหลี่ยมข้ามขั้นตอนนี้ไปได้เลยค่ะ
3) ทาซอสมะเขือเทศ แต่งหน้าด้วยแฮม กุ้งลวก มะเขือเทศสับ สับปะรด หอมใหญ่ ขั้นตอนนี้ใครอยากใส่อะไรใส่เพิ่มได้เลยค่ะ
4) โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส และเชดด้าชีสค่ะ
5) โรยขอบด้วยพาเมซานชีสเพื่อให้กรอบและหอมค่ะ
6) อบด้วยไฟ 200 c เวลา 15 นาทีค่ะ (สามารถใช้หม้ออบลมร้อนได้นะคะ)
7) แอ่นนนนน แอ๊นนนนน ได้พิซซ่าอร่อยๆแล้วละค่ะ
Recommend
Recommended
Chutima24
1 recommended
unknown
Top