1. ก่อนอื่นให้เราหั่นหัวหอมใหญ่ และมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ นำไส้กรอกมาหั่นเฉียงเป็นชิ้นๆไว้ และหั่นชีสไว้ด้วยค่ะ
2. นำขนมปังมาทาเนยให้ทั่วทั้ง 3 แผ่น
3. ทาด้วยมายองเนสอีกทีให้ทั่วๆทั้ง 3 แผ่น จากนั้นนำไส้กรอกมาวางด้านบน และ นำหัวหอม และมะเขือเทศมาวางลงไปให้ทั่วๆ ราดด้วยไข่ที่เจียวให้เข้ากันแล้วเล็กน้อย ก่อนวางชีสด้านบนค่ะ
4. นำไปวางในเตาอบลมร้อน หรือเตาอบที่มีนะคะ ใช้ไฟ 220 นาน 10นาทีค่ะ
5. พอครบเวลาเราก็นำออกมาวางในจานจะได้แป้งกรอบๆด้านนอกนุ่มใน นำซอสมะเขือเทศมาราดให้ทั่วๆค่ะและโรยด้วงออริกาโน่ค่ะ เป็นอันเสร็จพร้อมทานร้อนๆค่ะ