พิซซ่าโฮมเมด

Submit Recipe
ใครว่าเราจะทำพิซซ่ากินเองที่บ้านไม่ได้ ลองมาดูสูตรพิซซ่าโฮมเมดที่เอามาฝากกันดูค่ะ ทำง่ายมากค่ะเพราะเราจะใช้ขนมปังแทนแป้งพิซซ่า เราแค่เตรียมส่วนของหน้าพิซซ่าและซอสพิซซ่าเองค่ะ เป็นพิซซ่าโฮมเมดในแบบที่ชอบ หน้าพิซซ่าครีเอท ตามชอบเลยนะค่ะไม่ต้องเหมือนเราก็ได้ ทำในสไตล์ของเพื่อนๆ เลยค่ะ
Ingredient and Portion
พิซซ่า

1. ขนมปังฝรั่งเศส
2. มะเขือเทศ 1 ลูก
3. เห็ดฟางลวกสุก ¼ ถ้วย
4. หอมใหญ่ ½ - 1 หัว
5. สับปะรด ตามชอบ
6. พริกหวาน 1 ผล
7. แฮม ¼ ถ้วย
8. ชีส 1 – 2 แผ่น

ซอสพิซซ่า

1. เนื้อมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ½ ถ้วย
2. หอมใหญ่สับ ½ ถ้วย
3. กระเทียมสับ ½ ถ้วย
4. เกลือ 1 – 2 ช้อนชา
5. ออริกาโน1 ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทย 1 ช้อนชา
8. ซอสพริก ½ ถ้วย
9. ซอสมะเขือเทศ ½ ถ้วย
10. น้ำมันพืช

Method
1. เตรียมทำส่วนของหน้าพิซซ่าก่อน เห็ดฟางล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำมาลวก มะเขือเทศ หอมใหญ่สับปะรด พริกหวาน แฮม ชีสพริกหวานหั่นเตรียมไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป จากนั้นใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม ใส่เนื้อมะเขือเทศและหอมใหญ่ลงไป
3. ใส่เครื่องปรุงต่างๆ ของซอสพิซซ่าลงไปจนหมด จากนั้นเคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อน ให้เนื้อมะเขือเทศมีลักษณะเป็นเนื้อซอส แล้วปิดไฟยกลงทิ้งไว้จนเย็น
4. ทาซอสพิซซ่าบนขนมปังฝรั่งเศษ จากนั้นวางมะเขือเทศ เห็ดฟางลวก หอมใหญ่ สับปะรด พริกหวาน แฮมและชีส และโรยหน้าด้วยออริกาโน
5. นำไปอบที่อุณหภูมิ 190-200 องศาเซลเซียส
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.