พุดดิ้งมะม่วง

Submit Recipe
0
1571
0
From คุณต้นเครื่อง Submit
เมนูพุดดิ้งมะม่วง สูตรนี้ใช้มะม่วงน้ำดอกไม้สุก แต่สามารถใช้มะม่วงอกร่อง หรือ มะม่วงหาชนกแทนได้ ถ้าไม่ชอบหวานไม่ต้องใส่น้ำเชื่อมเพิ่มความหวาน เมนูนี้แช่เย็นๆ ทานคู่กับโยเกิร์ตเข้ากันดีมากๆ #MangoFestival
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. มะม่วงน้ำดอกไม้สุก 2 ลูก
2. น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย
3. เจลาติน 8 แผ่น
4. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
5. น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ
6. ใบสะระแหน่
Method
1. นำเนื้อมะม่วง 2 ผลและน้ำเชื่อมมาปั่นให้ละเอียด แบ่งเก็บไว้หยอดหน้าพูดดิ้งประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ
2. นำเจลาตินแผ่นแช่น้ำจนนิ่ม แล้วนำเนื้อมะม่วงปั่นมาผสม ตักหรือหยอดใส่แก้ว แช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัวประมาณ 2 ชั่วโมง
3. เซ็ตตัวดีแล้วนำออกมาหยอดด้วยน้ำมะม่วงปั่นและโยเกิร์ต โรยเนื้อมะม่วงหั่นเต๋า และใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.