มะกะโรนี เพนเน่ปูอัด หมูยอ

Submit Recipe
0
1918
0
มีทั้งมะกะโรนี กับเพนเน่เหลืออย่างละหน่อยเลยจับเอาสองอย่างมารวมกันเลยดีกว่าค่ะ มองหาวัตถุดิบที่มีในตู้เย็นมาลงมือทำกันต่อค่ะได้เป็น เนื้อหมูสับ ปูอัด หมูยอค่ะ เพียงเท่านี้เราก็มีวัตถุดิบเยอะแล้วค่ะ เพิ่มผักเป็นกระหล่ำปลีสักหน่อย จริงๆจะต้องมีเป็นหอมใหญ่นะคะ แต่วันนี้เราใช้กระหล่ำปลีใส่แทนก็พอได้
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. มะกะโรนี และเพนเน่ 2-3 ถ้วยตวง
2. หมูสับ ½ ถ้วยตวง
3. ปูอัด 3-4 ชิ้น
4. หมูยอ เล็กน้อย
5. ชีส 1 แผ่น
6. ผักกระหล่ำปลี 1-2 ถ้วยตวง
7. ซอสมะเขือเทศ ½ ถ้วยตวง
8. ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำตาล 1 ช้อนชา
12. พริกไทยโรยหน้า
Method
1. นำมะกะโรนี และเพนเน่มาต้มให้สุกดี พักไว้
2. หั่นหมูยอ ปูอัด และผักเตรียมไว้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่เนื้อหมูสับลงไปผัดให้สุกดี ตามด้วยหมูยอ และผักกระหล่ำปลีผัดให้เข้ากันดี ใส่เส้นมะกะโรนีและเพนเนที่ต้มลงไป ตามด้วยการปรุงรสน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ผัดให้เข้ากันดีและใส่ชีสตามลงไปด้วยค่ะ ผัดให้ชีสละลายเป็นอันเสร็จปิดไฟ
4. ตักใส่จานเสริฟทานร้อนๆโรยพริกไทยเล็กน้อยค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.