Others (Thailand) | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Greater Bay Area
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Philippines
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Review
New Restaurant
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Thai
>
มะละกอผัดไข่
มะละกอผัดไข่
Submit Recipe
0
1621
0
nOOng Mew
เมนูนี้บางคนไม่เคยกิน อาจงงว่ามีด้วยเหรอ เมนูนี้สำหรับน้องหมิวเป็นเมนูโบราณเลยก็ว่าได้ อิอิ เพราะต้องรอคุณย่าทำให้กินตอนแรกที่เห็น ทำเมนูนี้งงมากปกติเคยกินแต่แกงส้มมะละกอ ส้มตำไม่อย่างนั้นก็เป็นมะละกอสุกไปเลย คนที่ไม่เคยกินลองทำเมนูนี้กันดูค่ะ
Thai
Main dish
Fruits
Stir-fry
Novice
15 mins
Ingredient and Portion
1. มะละกอสับ 1 ถ้วย
2. ไข่ไก่ 1- 2 ฟอง
3. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
4. กระเทียมดอง 2 – 3 หัว
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
6. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันพืชสำหรับผัด
Method
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ พอกระทะร้อนใส่กระเทียมลงมาเจียวพอหอม
2. ใส่มะละกอลงผัดพอสุก ตอกไข่ใส่ลงมา ยีๆให้ทั่วกระทะ
3. ใส่กระเทียมดอง ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผัดจนไข่สุกดีปิดไฟแล้วตักใส่จาน
Recommend
Recommended
More Recipe from
nOOng Mew
ข้าวโพดคลุกเนย
ขนมปังปิ้ง
ซาบะย่างซีอิ๊ว
prev
next
You might be also interested in...
หลนปลาเค็ม (หลนปลาอินทรีย์)
ข้าวผัดปลาหมึกไส้กรอก
แกงส้มกวางตุ้งลูกชิ้นกุ้ง
nOOng Mew
×
« View more photos
×
Top