มาม่าต้มยำทะเล

Submit Recipe
0
4536
0
บางทีในวันฝนตก ๆ ก็ไม่มีเมนูไหนจะเริ่ดไปกว่าการกินต้มยำมาม่าแล้วจริง ๆ ไปรื้อ ๆ ในตู้เย็นดูก็เลยได้ของมาทำมาม่าต้มยำทะเลจ๊ะ ใครอยากซดอะไรร้อน ๆ คล่อง ๆ คอตามมาเลยจ้า
Ingredient and Portion
มาม่ารสต้มยำ
กุ้ง
ปลาหมึก
ไข่ต้ม
มะนาว
ใบมะกรูด
ต้นหอม
Seasoning
เครื่องปรุงในห่อ 1 ซอง
น้ำพริกเผาในห่อ 1 ซอง
Method
1. ล้างทำความสะอาดปลาหมึกกับกุ้งให้สะอาด พักไว้ จากนั้นเอาน้ำใส่หม้อ ต้มด้วยไฟแรงปานกลาง ใส่บะหมี่ลงไป

2. เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่ใบมะกรูด และเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป คนให้เข้ากันจากนั้นใส่กุ้ง ปลาหมึกลงไป รอให้ปลาหมึกสุก ปิดไฟยกลงจากเตาได้

3. ผ่ามะนาวมาหนึ่งซีก (หรือตามใจชอบ) บีบน้ำมะนาวใส่ก้นชาม จากนั้นเทมาม่าต้มยำลงไป ทานได้
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.