มาม่าปลากระป๋อง

Submit Recipe
0
58009
0
มาม่าปลากระป๋อง เมนูประยุกต์สุดเก๋ ^^” ช่วงนี้เป็นโรคเบื่ออาหารอีกแล้วค่ะ นึกไม่ออกว่าจะทำอะไร หรือไปหาอะไรกินตามร้านอาหารดี คงเป็นเพราะตระเวนไปกินตามร้านอาหารเด็ดๆ ดังๆที่เค้าแนะนำมาค่อนข้างเยอะแล้ว สุดท้ายต้องหาที่พึ่งค่ะ “อาหารสำเร็จรูป”ทั้งหลายคือสิ่งจำเป็นในยามนี้ค่ะ จับมาผสมๆกันเติมนั้นนิด เติมนี่หน่อย เกิดเป็นเมนูอาหารใหม่ ที่ยังคงรสชาติเดิมที่เราคุ้นเคย ไปลองชิมกันเลย อิอิ
Ingredient and Portion
1.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (เลือกรสตามชอบเลย) 1-2 ซอง
2.ผักกาดขาว 1 ถ้วย (ผักเลือกตามชอบเลย)
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.ปลากระป๋อง ½ - 1 กระป๋อง
Seasoning
1.ผงปรุงรสที่ให้มาในซอง
2.น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาล ½ ช้อนชา
4.ซอสพริก (อันนี้ใส่แล้วอร่อยขึ้นนะ รสชาติเข้มข้นขึ้น) 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1.ต้มน้ำร้อน รอให้เดือดใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือมาม่านี้ละ รอจนเส้นสุกนุ่มดี ตักขึ้นมาพักไว้ในชาม
2.น้ำที่ลวกมาม่า อย่าทิ้งนะ ต้มต่อเลย เติมผงเครื่องปรุงรสของมาม่าลงไป เติมน้ำปลาและน้ำตาล และซอสพริกลงไป พอน้ำเริ่มเดือดอีกครั้ง ใส่ผักลงไป ตามด้วยไข่ที่เราตีให้แตกเหมือนเวลาเจียวไข่เจียวลงไป
3.รอจนไข่ และผักสุก ปิดไฟเทใส่ชามเส้นมาม่า
4.มาถึงขั้นตอนสำคัญ เทปลากระป๋องลงไปเลย แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top