มาม่าผัดไข่

Submit Recipe
0
585871
0
มาม่าผัดไข่ เมนูธรรมดาแต่เป็นเมนูช่วยชีวิตอีกหนึ่งเมนูเลยนะค่ะ รับรองว่าใครทำก็อร่อย ^ ^
แต่ผัดมาม่าสูตรนี้เป็นสูตรตามใจฉันอีกแล้ว เพราะมีอะไร ชอบอะไรก็เอามามิกซ์กันไป เป็นผัดมาม่าสูตร mammikojung
Ingredient and Portion
1.เส้นมาม่า 60 กรัม
2.กะหล่ำปลี 40 กรัม
3.กระเทียมสับหยาบๆ 5 กลีบ
4.ไข่ไก่ 1 ฟอง
Seasoning
1.ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
4.พริกไทย (ตามชอบ)
Method
1.ก่อนอื่นเราก็ลวกเส้นมาม่าพอสุกค่ะ ถ้านานเกินไปเวลาเอามาผัด เส้นจะเละเกินไป เอาขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้ก่อน
2.ใส่น้ำมันลงในกระทะ พอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงมาผัดให้ได้กลิ่นหอม จากนั้นตอกไข่ลงมา ผัดให้ไข่สุกใส่เส้นมาม่าลงมาผัด
3.ใส่กะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ถ้าเป็นมาม่ารสที่ชอบ ใส่ผงมาม่าลงมาผัดด้วยเลย ผัดให้เข้ากันอีกที เป็นอันเสร็จค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.