ยำกุ้งฟู

Submit Recipe
0
1430
0
ยังคงอยู่กับอาหารจานกุ้งค่ะ กุ้งย่างไปแล้ว มาต่อด้วยกุ้งฟู จะเป็นยังไงนะ จานนี้จะทานเล่นก็อร่อยและยังดีต่อร่างกายด้วย เพราะว่าเป็นยำ มีทั้งมะม่วง หอมแดง ถั่ว ดีๆทั้งนั้นเลยค่ะ
Ingredient and Portion
1. กุ้งสับ 1 ถ้วย
2. แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
3. หอมแดงซอย1/2 ถ้วย
4. มะม่วงดิบสับเป็นเส้น 1/2 ถ้วย
5. พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ
6. ถั่วลอสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันพืชสำหรับทอด
11. ผักชีสำหรับตกแต่ง
Method
1. กุ้งสับ 1 ถ้วย
2. แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
3. หอมแดงซอย1/2 ถ้วย
4. มะม่วงดิบสับเป็นเส้น 1/2 ถ้วย
5. พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ
6. ถั่วลอสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันพืชสำหรับทอด
11. ผักชีสำหรับตกแต่ง
Tips
ถั่วลิสงกินระวังได้ประโยชน์

รสหวาน ช่วยบำรุงปอดและกระเพาะอาหาร แก้ไอ ขับปัสสาวะ กระตุ้นน้ำนม เหมาะกับผู้ที่มีอาการไอแห้ง ร่างกายอ่อนแอ
นอกจากตัวของถั่วลิสงแล้ว ยังมีน้ำมันถั่ว ที่มีโปรตีน วิตามิน ชะลอความเสื่อมสภาพของร่างกาย บำรุงสมอง เสริมความจำ
แต่ก็มีข้อควรระวัง สำหรับผู้ที่เป็นเชื้อราตามมือและเท้า หรือมีอาการท้องร่วง และผู้ที่มีอาการแพ้ ไม่ควรรับประทาน


อ้างอิง : http://th.wikipedia.org
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.