ยำผักกาดดอง

Submit Recipe
0
31461
0
ยำผักกาดดองเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ รสชาติเปรี้ยวและเผ็ดเล็กน้อย ช่วยให้ทานกับข้าวต้ม ได้รสชาติอร่อยมากขึ้น
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ผักกาดดอง 1 หัว
พริก 3-5 เม็ด
มะนาว 1 ลูก
Seasoning
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
Method
1.นำผักกาดดองซอยให้เป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดพอเหมาะ จากนั้นนำไปล้างให้สะอาด
2.นำผักกาดดองที่หั่นแล้วมาแช่ในน้ำร้อน ประมาณ 5 นาที จากนั้นเทน้ำทิ้ง
3.ซอยพริกให้ถี่เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.ปรุงรสด้วยมะนาว เกลือและน้ำตาลให้ได้รสชาติตามต้องการ พร้อมเสริฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.