ยำผักสารพัดนึก

Submit Recipe
0
4292
0
ยำแบบเนื้อๆ กันไปแล้ว จานนี้มาแบบเน้นเป็นจานผักเบาๆ สำหรับคนรักสุขภาพแต่ก็ยังชอบอาหารรสจัดอยู่
ที่เรียกว่ายำสารพัดนึกนี้ก็เพราะว่าตอนจะทำก็คิดว่าจะใส่่ผัดอะไรบ้างดี สุดท้ายก็ใส่ผักมันทุกอย่างที่มี ใส่อย่างละนิดละหน่อย เพื่อนๆ ก็สามารถเลือกผักต่างๆ ที่จะใส่ได้ตามชอบเลย
Ingredient and Portion
1.เห็ดหูหนูลวก
2.เห็ดฟางลวก
3.เห็ดชิเมจิลวก
4.กะหล่ำปลีซอย
5.ฟักทองนึ่งหรือต้มสุกหั่นเป็นชิ้นๆ
6.แครอทหั่นต้มสุก
7.บล็อกโคลี่
8.มะเขือเทศลูกเล็ก (มะเขือเทศเชอร์รี่
9.แฮม หรือใส่เป้นพวกไส้กรอกที่มีในตู้เย็น
10.พริกขี้หนูสวน
11.กระเทียมแกะเปลือกออก
12.น้ำปลา
13.น้ำมะนาว
14.น้ำตาลทราย
Method
1.ทำน้ำยำ โดยเริ่มจากโขลกกระเทียมให้ละเอียด แล้วใส่พริกขี้หนูลงมาโขลกหยาบๆ
2.เติมน้ำมะนาว น้ำตาลบทราย น้ำปลาลงไป คนให้เข้ากัน
3.ใส่ผัก เห็ด และแฮมลงมาเคล้าให้เข้ากันเบาๆ ตักใส่จาน
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.