ยำมาม่าวุ้นเส้น

Submit Recipe
0
5508
0
เป็นการยำแบบรวมทั้งมาม่าและวุ้นเส้นใส่ลูกชิ้นหมูและสารพัดผัก
More Photo(s)
Ingredient and Portion
วุ้นเส้น 1 กำเล็ก
เส้นมาม่า 2 ห่อ
ต้นหอมคื่นช่ายรวมกัน 1 กำเล็ก
หอมใหญ่ ครึ่งลูก
ลูกชิ้นหมู 2 ขีด
Seasoning
พริก
มะนาว
แม็กกี้
เกลือ
น้ำตาล
ซีอิ้วเห็ดหอม
เครื่องมาม่า 1 ห่อ
Method
1. แช่วุ้นเส้นให้อ่อนตัว
2. ลวกวุ้นเส้นให้นิ่มแล้วตักขึ้นมาพักไว้
3. ลวกเส้นมาม่าให้นิ่มตักขึ้นมาพักไว้
4. นำมาม่าและวุ้นเส้นที่ลวกแล้วใส่ชามใหญ่
5. ใส่ผักต่างที่หั่นแล้วลงไป
6. ปรุงรสด้วยพริก มะนาว แม็กกี้ เกลือ น้ำตาล ซีอิ้วเห็ดหอมและเครื่องมาม่า
7. ใส่ลูกชิ้นหมูที่หั่นเป็นครึ่งลูกลงไป
8. คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top