ยำรวมมิตร ต้นอ่อนทานตะวัน

1. นำพริกกระเทียมปั่นให้ละเอียด ตักใส่ภาชนะ ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้ส่วนผสมเข้ากันจากนั้นนำต้นอ่อนทานตะวันที่ล้างสะอาดแล้ว ใส่ลงไปได้เลยค่ะ

2.แล้วก็ตามด้วย มะเขือเทศผ่าซีกใส่หอมใหญ่และหอมแดงตามลงไป (จะเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้นะคะ)

3.ใบคื่นช่าย ต้นหอมผักชีที่หั่นเตรียมไว้นำกุ้งแกะผ่าหลัง และหมึกไปลวกแล้วใส่ตามกันลงไปได้เลยค่ะ

4.วันนี้พิเศษหน่อย มีหมูสับรวนให้สุก ใส่ลงมาแจมด้วย คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน