ยำเห็ดโคน

ได้เห็ดโคนมาค่ะ เลยว่าจะเอามายำกินเสียหน่อย จะว่าไปเห็ดโคนนั้นมีคุณประโยชน์มากทีเดียว ไม่ว่าจะช่วยลดความดัน ไขมันในเส้นเลือด และป้องกันโรคมะเร็งด้วย ซึ่งการจะล้างเห็ดโคนให้สะอาดนั้นแนะนำให้แช่น้ำเกลือประมาณ 10 นาทีก่อน จากนั้นค่อยล้างน้ำตามปกติก็จะได้เห็ดโคนที่สะอาดแล้วค่ะ