ยำไข่ดาวแสนง่าย

Submit Recipe
0
1251
0
ยำไข่ดาวทอดกรอบๆ แบบง่ายๆ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
-น้ำปลา 1 ชต
-น้ำมะนาว 2 ชต (2 ลูก)
-น้ำตาล 1 ชต
-ไข่ดาวทอด 2-3 ฟอง
-หัวหอมเล็ก 6-7 หัว (แล้วแต่ชอบ)
-พริกขี้หนู 2-3 เม็ด
Seasoning
-น้ำปลา
-น้ำตาล
-มะนาว
Method
-ทอดไข่ดาวให้กรอบๆ ตักขึ้น แล้วพักไว้
-หอมเล็ก ,พริกขี้หนู หั่นซอย
-ผสมส่วนผสม น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล อย่างละเท่าๆกัน แล้วคนให้เข้ากัน ใส่หอมใหญ่ และ พริกขี้หนูลงไปผสม
-จัดไข่ดาวใส่จาน ราดน้ำยำลงไป เป็นอันเสร็จ
Tips
-ใช้น้ำมันเยอะๆ จะทำให้ไข่ดาวกรอบ
-ส่วนผสมทุกอย่าง ใช้วิธีการตวงในสัดส่วนเท่าๆกัน
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.