ยำไข่เค็ม

Submit Recipe
0
2097
0
ยำไข่เค็ม
More Photo(s)
Ingredient and Portion
หอมแดง 9 หัว
พริกขี้หนู 15 เม็ด
มะนาว 1 ลูก
ไข่เค็ม
น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนชา
Method
1.ซอยหอมแดงเป็นชิ้นๆ ทุบพริกขี้หนูพอแหลก เตรียมไว้
2.ละลายน้ำตาลทรายด้วยน้ำร้อนเล็กน้อย คนให้พอละลาย บีบมะนาวลงไป ใส่หอมแดงซอยและพริกขี้หนูลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ราดน้ำยำลงไปบนไข่เค็ม พร้อมทาน
Recommend
Recommended
unknown
Top