วาฟเฟิลน้ำแดง

Submit Recipe
วาฟเฟิลเป็นขนมที่หลายคนชื่นชอบมาก เราก็เป็นคนหนึ่งด้วย จนถึงขนาดไปซื้อเตาสำหรับทำวาฟเฟิลมาเลยนะคะ อย่างที่เคยมาส่งสูตรไปทีนึงแล้ว แต่อันนี้เป็นอีกสูตรที่เพิ่งได้มาค่ะ มีส่วนผสมของน้ำแดงและกะทิด้วย ดังนั้นสูตรนี้จะมีความหอมและอร่อยมากขึ้นอีกค่ะ เราว่ากินกับนมสดได้เลย แต่ถ้าใครชอบหวานก็ใส่นมข้นก็ได้ค่ะ แต่เราว่ามันหวานอยู่แล้ว
Ingredient and Portion
1. แป้งอเนกประสงค์ 75 กรัม

2. แป้งมันสัมปะหลัง 55 กรัม

3. ผงฟู 1/2 ช้อนชา

4. เกลือ 1/2 ช้อนชา

5. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

6. ไข่ไก่ 1 ฟอง

7. น้ำกะทิ 90 มิลลิลิตร

8. น้ำแดง 2 ช้อนโต๊ะ

9. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1. ผสมส่วนผสมที่เป้นของแห้งเข้าด้วยกัน

2. เกลี่ยส่วนผสมไปไว้ที่ขอบรอบอ่างผสม

3. ใส่กะทิ ไข่ไก่ น้ำแดง และน้ำมันพืชลงไปในหลุม

4. ค่อยๆตีส่วนผสมให้เข้ากันจากตรงกลาง

5. พอส่วนผสมเข้ากันดีก็ใช้ได้

6. เปิดเตาทำวาฟเฟิล พอร้อนแล้วตักส่วนผสมใส่ลงไป รอจนสุกทั่ว
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.