วุ้นกุหลาบผลไม้

1.ตั้งหม้อ เปิดไฟอ่อน ใส่น้ำและผงวุ้นลงไป คนเรื่อยๆ จนน้ำกับผงวุ้นละลายเข้ากัน
2.เติมน้ำตาลทรายลงไป แล้วคนต่อจนน้ำตาลทรายละลายเข้ากัน
3.นำผลไม้, เม็ดแมงลักที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในพิมพ์วุ้น (กรณ๊ไม่มีพิมพ์วุ้นสามารถใส่ถ้วยได้
4.ตักวุ้นใส่ลงในพิมพ์ที่มีผลไม้, เม็ดแมงลักที่ใส่ไว้ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง
5.นำออกมาจากตู้เย็น เสิร์ฟพร้อมผลไม้สด