ว่านหางจระเข้น้ำกะทิ

Submit Recipe
เดี๋ยวนี้เห็นหลายคนหันมาสนใจรับประทานว่านหางจระเข้เพื่อบำรุงผิวพรรณกันขนาดเครื่องสำอางยังมีการนำว่านหางจระเข้มาเป็นส่วนประกอบ ดังนั้นวันนี้เลยจะเอาว่านหางจระเข้มาทำเป็นขนมรสชาติไทย โดยการเติมน้ำกะทิเขาไปผสม ให้ทั้งหอม มัน อร่อย และดีต่อผิวพรรณและสุขภาพด้วย
Ingredient and Portion
1. ว่านหางจระเข้เชื่อม
2. น้ำกะทิ
3. เกลือป่น
Method
1. นำว่านหางจระเข้เชื่อมไปแช่ในตู้เย็น แล้วมาทำส่วนของน้ำกะทิกันก่อน
2. ตั้งน้ำกะทิไฟอ่อน พอร้อน เติมเกลือลงไปเล็กน้อย ให้กะทิมีรสเค็มๆมันๆ
3. คนจนเกลือละลาย ยกลงจากเตา (อย่าให้กะทิเดือดจนแตกมันนะคะ)
4. พักให้กะทิคลายความร้อน น้ำว่านหางจระเข้เชื่อมตักใส่ถ้วย ราดด้วยน้ำกะทิ เท่านี้ก็เรียบร้อยค่ะ
Tips

กินวุ้นว่านหางจระเข้รักษาแผลในกระเพาะ

วุ้นในใบว่านหางจระเข้มีสารเคมีอยู่หลายชนิด ยางที่อยู่ในว่านหางจระเข้มีสาร anthraquinone ทีมีฤทธิ์ขับถ่ายด้วย ใช้ทำเป็นยาดำ มีการศึกษาวิจัยรายงานว่า วุ้นหรือน้ำเมือกของว่านหางจระเข้รักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก แผลเรื้อรัง และแผลในกระเพาะอาหารได้ดี เพราะวุ้นนั้นมีสรรพคุณรักษาแผลต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย และช่วยสมานแผลได้
ดังนั้นรับประทานวุ้นหางจระเข้ 1-2 ช้อนโต๊ะ วันละหลายๆ ครั้ง ใช้ได้ผลในรายที่กระเพาะลำไส้อักเสบ ลำไส้ใหญ่อักเสบ หรืออวัยวะอื่น ในทางเดินอาหารเกิดการอักเสบ


อ้างอิง : th.wikipedia.org
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.