สตรอเบอร์รี่ทอด

Submit Recipe
เมนูนี้เป็นขนมทานเล่น ที่ทั้งอร่อยและทำง่ายค่ะ บางคนเห็นด้านนอกอาจจะนึกว่าเป็นซาลาเปาทอดหรือว่าลูกโดนัทกลมๆ แต่จริงๆแล้วข้างในเราสามารถใช้เป็นผลไม้อะไรข้างในก็ได้ ให้คนอื่นทาน รับรองว่าเซอร์ไพรซ์แน่นอนค่ะ สูตรวันนี้ที่เอามาลงเราใช้เป็นสตรอเบอร์รี่ค่ะ ทานกับไอศครีมหวานๆเย็นๆน่าจะอร่อยขึ้นอีกนะ
Ingredient and Portion
1. สตรอเบอร์รี่ 10 ลูก
2. แป้งทำแพนเค้กสำเร็จรูป 100 กรัม
3. ไข่ไก่ 1/2 ฟอง
4. นมสด 50 มิลลิลิตร
5. คอร์นเฟล็กส์บดหยาบ 1 ถ้วย
6. น้ำมันพืชสำหรับทอด
7. น้ำตาลไอซิ่ง / น้ำผึ้ง / ไซรัป / ไอศครีม (ตามชอบ)
Method
1. ตั้งน้ำมันสำหรับทอดให้ร้อน ปริมาณน้ำมันต้องท่วมสตรอเบอร์รี่ขณะทอดด้วยนะคะ
2. ล้างและตัดขั้วสตรอเบอร์รี่ออก นำไม้เสียบลูกชิ้นมาจิ้มสตรอเบิร์รี่ไว้
3. ผสมแป้งแพนเค้ก ไข่ไก่ นมสดให้เข้ากัน
4. นำสตรอเบอร์รี่มาชุบแป้ง แล้วนำไปคลุกคอร์นเฟล็กส์ให้ทั่ว
5. นำลงทอดในน้ำมันร้อนๆจนแป้งสุกเหลือง ใช้เวลาไม่นาน
6. ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน เอาออกจากไม้เสียบลูกชิ้น โรยน้ำตาลไอซิ่ง ก่อนเสิร์ฟกับน้ำผุ้งหรือไอศครีมตามชอบ
Tips
สตรอเบอร์รี่ช่วย(สุขภาพ)คุณได้

1.ช่วยล้างพิษที่สะสมในร่างกาย เช่น กรดยูริก สาเหตุสำคัญของโรคข้ออักเสบและโรคเกาท์
2.ช่วยให้ห่างไกลโรคต่าง ๆ ทั้งโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง มะเร็งลำไส้นิ่วในไต สีแดงสดของสตรอเบอร์รีล้วนอุดมไปด้วยซูเปอร์ไฟเบอร์เพคติน และยังช่วยลดคอเลสเตอรอลและช่วยเคลือบทางเดินอาหารอีกด้วย
3.ช่วยส่งเสริมการทำงานของสมองโดยสารต้านอนุมูลอิสระ จะช่วยฟื้นคืนความอ่อนเยาว์ให้กับระบบประสาท
4.ช่วยดูแลสายตา สารต้านอนุมูลอิสระในสตรอเบอร์มีส่วนช่วยชะลอขบวนการเสื่อสภาพของดวงตาได้
5.ช่วยลดความอ้วน สตรอเบอร์รีคือผลไม้เพื่อการลดน้ำหนักที่สุดแสนจะเพอร์เฟ็กต์ เพราะปริมาณ 1 ถ้วยให้พลังงานเพียง 49 แคลอรี เท่านั้น และยังอุดมด้วยไฟเบอร์ช่วยให้อิ่มท้องและช่วยระบบการขับถ่าย

อ้างอิง : http://health.kapook.com
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.