1. นำสตรอเบอร์รี่สดมาล้างทำความสะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ พอประมาณ
2. นำมาใส่เครื่องปั่นพร้อมน้ำแข็งบด น้ำเชื่อม และน้ำผลไม้รวม ใส่เกลือเล็กน้อย ปรุงรสชาติตามใจชอบ
3. เทใส่แม่พิมพ์รูปต่าง ๆ ตามใจชอบ จากนั้นนำเข้าช่องแช่แข็ง
4. แกะจากพิม ใส่จานหรือถ้วยค่ะ