สปาเก็ตตี้ปลาร้าสับ

Submit Recipe
0
699
0
เมนูฟิวชั่นสปาเก็ตตี้ผัดกับปลาร้าสับ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ปลาร้าสับ ½ ถ้วย
หมูสับ 50 กรัม
ถั่วฝักยาวซอย ½ ถ้วย
พริกไทยอ่อนรูดเป็นเม็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
เส้นสปาเกตตี้ 80 กรัม
Seasoning
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
Method
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่หมูสับลงผัดบนไฟกลางๆ ใช้หลังตะหลิวยีๆ ให้หมูสับเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดจนสุก

ใส่ปลาร้าสับลงไป ผัดไฟกลางๆไปเรื่อยๆ จนเข้ากันดี

ใส่ถั่วฝักยาวซอยลงผัด แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา

ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดซอย ผัดให้เข้ากัน

Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.