สปาเก็ตตี้แฮมเบค่อนผัดพริกขี้หนู

Submit Recipe
0
3944
0
สปาเก็ตตี้แฮมเบค่อนผัดพริกขี้หนู
More Photo(s)
Ingredient and Portion
สปาเก็ตตี้
แฮเบค่อน
กระเทียพริกขี้หนู
โหระพา
ผัก 3 สี
Seasoning
น้ำตาล
เกลือ
ซีอิ๊วขาว
Method
1.ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ ใช้ความร้อนสูงสุด ลวกประมาณ 10 นาที แล้วพักไว้
2.ทอดเบค่อนให้กรอบ (ไม่ต้องใส่น้ำมัน ใส่เบค่อนลงไปค่อยๆทอดจนกรอบ)
3.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน รอจนร้อนผัดกระเทียมกับพริกขี้หนูให้หอม ใส่แฮมลงไปผัดจนสุก พักไว้
4.ผัดเส้นสปาเก็ตตี้ กับกระเทียมให้สะดุ้งไฟ ตามด้วยผัก3 สีใส่แฮมที่ผัดไว้ลงไปคลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำตาล เกลือ ซีอิ๋วขาว ชิมรสตามชอบใจ ใส่ใบโหระพา คลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ
5.เสริฟพร้อมเบค่อนกรอบ
Tips
ระหว่างลวกให้ข้นเส้นเรื่อยๆเพื่อให้เส้นสุกเท่าๆกัน และใส่เกลือลงไปเล็กน้อย เมื่อเส้นสุกให้รีบเทน้ำร้อนทิ้งและล้างด้วยน้ำปกติ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.