สปาเก็ตตี้ ซอสมารีนารา

Submit Recipe
0
4351
0
From OpenRice Submit
สปาเก็ตตี้ ซอสมารีนารา สปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่ม อุดมไปด้วยวัตถุดิบชั้นเยี่ยม สดใหม่ ส่งตรงจากท้องทะเล ด้วยกุ้งตัวโต ปลาหมึกสด เนื้อแน่น และหอยแมลงภู่ชิ้นยักษ์ ฉ่ำด้วยซอสราดมารีนารา ซอสมะเขือเทศที่ผ่านการผสมผสาน เพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม ด้วยไวน์ขาว เกลือ พริกไทย เมื่อผัดรวมกับใบโหระพา พริกขี้หนูสด และวิปปิ้งครีม ยิ่งได้รสชาติที่ลงตัว ซึมลึกเข้าถึงเส้น ทานคู่กับขนมปังกระเทียมยิ่งอร่อย สูตรจาก Bangkok Balcony ชั้น 81 โรงแรมใบหยก สกาย
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก 1 ถ้วย
2. กุ้งสด 5 ตัว
3. ปลาหมึก (หั่นชิ้นพอคำ) 8 ชิ้น
4. หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 6 ตัว
5. วิปปิ้งครีม 1 ช้อนโต๊ะ
6. ไวน์ขาว 4 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
8. พริกขี้หนูสด 5 เม็ด
9. น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนโต๊ะ
10. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
11. ใบโหระพา 15-20 ใบ
12. เกลือ และ พริกไทย ตามชอบ
13. พาสลีย์ (สำหรับตกแต่ง)
Method
1. ตั้งกระทะบนเตาใช้ไฟปานกลางใส่น้ำมันมะกอก, กระเทียม ลงผัดพอหอม ผัดกุ้ง ตามด้วยปลาหมึก, หอยแมลงภู่, พริกขี้หนูสด, ไวน์ขาว, ซอสมะเขือเทศ, เกลือ, พริกไทย ชิมรส

2.ใส่เส้นสปาเก็ตตี้, ใบโหระพา เติมวิปปิ้งครีม คลุกเคล้าให้ทั่ว จัดใส่จานตกแต่งด้วยพาสลีย์ให้สวยงาม
Recommend
Recommended
unknown
Top