1. ผักสลัด ใส่ตามชอบ
2. มะเขือเทศเชอร์รี่ ใส่ตามชอบ
3. เต้าหู้เหลือง/ขาว หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 1 -2 แผ่น
4. น้ำมันสลัด ¾ ถ้วย
5. น้ำมันงา 2 ช้แนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย ¼ - ½ ถ้วย (แล้วแต่ชอบหวานมากหวานน้อย)
7. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำส้มสายชูหมัก 1 ½
9. ซีอิ๊วญี่ปุ่น(โชยุ) ½ ถ้วย
10. งาขาวคั่วบดหยาบ 1-2 ช้อนชา
11. เกลือ