สามชั้นคั่วพริกเกลือ

Submit Recipe
0
54
0
สามชั้นคั่วกรอบเคล้ากับพริกเกลือ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
สามชั้นหั่นชิ้นไม่ต้องบางมาก 250 กรัม
กระเทียมไทยสับ 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกจินดาสับ 1 ช้อนโต๊ะ
Seasoning
เกลือ 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
Method
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ไม่ต้องใส่น้ำมัน ใส่สามชั้นลงคั่วจนเหลือง ข้างนอกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลสวย กรอบนิดๆ ทั้งสองด้าน

2.ใส่พริกจินดาสับ กระเทียมสับ รากผักชีสับ ปรุงรสด้วยเกลือ คั่วให้ทุกอย่างเข้ากันดี

3. ชิมรสดู ถ้าชอบกลิ่นหอมๆให้เหยาะซีอิ๊วขาวลงข้างๆกระทะนิดนึง แล้วคั่วต่ออีกแป๊บเดียวก็ปิดไฟได้
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.