สามชั้นตุ๋นยอดคะน้า

Submit Recipe
0
675
0
สามชั้นชิ้นหนาตุ๋นจนนุ่ม รับประทานกับยอดคะน้ากรอบๆ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
สามชั้นหั่นเป็นชิ้นหนาๆ 500 กรัม

ยอดคะน้า 10ต้น

น้ำเปล่า 5ถ้วย
Seasoning
ซีอี๊วขาว 2ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ 2ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 2ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วดำ 2ช้อนโต๊ะ
Method
ใส่สามชั้น ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ ลงในหม้อก้นลึก
เติมน้ำเปล่าลงไป
ตั้งไฟอ่อนๆไปจนกว่าสามชั้นจะเปื่อย นุ่ม
ใส่ผักคะน้าทั้งยอดลงไปตุ่นรวมกันประมาณ 3นาที ปิดไฟได้
Recommend
Recommended
unknown
Top